25 novembre 2008
MONTECAOS
La recette de ma maman
Ingrédients :
3 verres de farine
1 verre d’huile
1 verre de sucre
parfum (1 sachet de sucre vanillé ou 1 zeste de citron râpé)
De la cannelle
Préparation :
Préchauffez le four à 240° (th.8)
Mélanger la farine, le sucre, l’huile et le parfum que vous avez choisi.
Formez de petites boules que vous poserez sur une plaque de cuisson huilée ou recouverte d’un papier cuisson. Saupoudrez de cannelle. Enfournez, baissez la température du four à 180° (th.6) et laissez cuire 20 minutes.
Et le plus difficile : Laissez refroidir complètement avant de déguster
Commentaires
Je pensais que ces biscuits étaient bcp plus gras et sucrés mais du coup ça donne envie de tenter!
Je ne connaissais pas ces biscuits mais ils ont l'air délicieux et j'aime beaucoup leur nom ;-)
très simple à faire et à la cannelle : je prends !
humm! j'adore les montecaos, il faudrait un jour que je les fasse!!
merci pour ta recette.
Mon papa adore les montecaos, enfin j'ai une recette, je vais pouvoir les préparer pour lui!
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