750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
On mange quoi aujourd'hui ?
4 avril 2009

COTES DE BLETTES (BETTES) AU GRUYERE ET JAMBON

blettes_jambon_fromage_1

Il faut :

1 botte de blettes
1 oignon
100 g de fromage râpé
3 tranches de jambon

Préparer les côtes de blettes en tronçons de 3 cm.
Les faire cuire dans un mélange de l'eau salée

Émincez l'oignon en lamelles, faites les blondir dans une poêle légèrement graissée.
Ajoutez les côtes de blettes.
Lorsque le mélange prend couleur, ajoutez le fromage râpé.
Réduire la température et laisser fondre le fromage, ajoutez le jambon.
Vous également y ajouter des morceaux de tomates

Publicité
Publicité
Commentaires
C
moi qui suis une fan de blettes, ton plat me va!
On mange quoi aujourd'hui ?
Publicité
Publicité