Dans mon panier ce soir,

concombre, radis noir, courgettes, pommes de terre, chou et ... ce sera la surprise de jour.

Avec le concombre

tzatziki

ou,

Avez-vous déjà essayé le concombre cuit :

Il vous faut :

1 concombre

un peu d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de fromage ail et fines herbes ( par exemple boursin)

Pelez et râpez (gros trous) le concombre. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile pendant quelques minutes.

En accompagnement d'un poisson, c'est un régal.

A demain pour quelques suggestions d'utilisation du radis noir.

Comments

[plumedange]

coucou! j'avais jamais fait du concombre cuit!