On mange quoi aujourd'hui ?

12 octobre 2006

FAUX OEUFS (dessert)

Préparation : 5 minutes Pas de cuisson Ingrédients pour 5 personnes : 500g de fromage blanc 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 10 demi abricots au sirop cannelle Préparation : Mélangez le fromage blanc, le sucre et le sucre vanillé ;...

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Tags: abricots, dessert, Fromage blanc

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11 octobre 2006

UNE SEMAINE DE MENUS

Crevettes mayonnaise Riz pilaf Saucisson Flan de légumes Salade de pommes de terre Boudin aux pommes Faux oeufs Salade Quiche aux poireaux Concombre sauce yaourt Bœuf bourguignon pâtes Salade de foies de volaille Crêpes Radis Pintade petits pois Crudités...

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Tags: Idée menu

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10 octobre 2006

LA PYRAMIDE ALIMENTAIRE

La pyramide alimentaire, vous connaissez ? C'est une base pour vous aider à construire l'équilibre de votre alimentation. De l'eau 1,5 à 2 litres par jour. Des féculents (on compte le pain) à chaque repas. Des fruits et des légumes à chaque repas. L'objectif...

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9 octobre 2006

PAIN PERDU AU JAMBON ET AU FROMAGE

Préparation : 10 à 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 8 tranches de pain rassis 1/4l de lait 2 œufs 50 g de gruyère 150g de dés de jambon (ou 3 tranches coupées en petits morceaux) béchamel (40g. de beurre ou margarine,...

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Tags: Avec des restes, Utilisation des restes de pain

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1 octobre 2006

LE MARCHE D'OCTOBRE

VIANDE : boeuf, mouton, porc, sanglier, poule. POISSONS ET CRUSTACES : truite saumonée, homard, langouste, langoustines LEGUMES : céleri-rave, champignons, et aussi : betteraves, carottes, choux, choux-fleurs, chou rouge, c'est la fin de la saison pour...

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30 septembre 2006

OEUFS A LA FLORENTINE

Préparation et cuisson : 20-25 minutes Ingrédients par personne : 2 oeufs 200g d' épinards surgelés 1cuillère à soupe rase de crème fraîche 1dl de béchamel Préparation : Faites durcir les oeufs. Faites cuire les épinards comme indiqué sur le paquet. (pour...

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Tags: légumes, oeufs

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28 septembre 2006

Mes menus de la semaine

Pas d'idée pour vos menus ? Je vous donne mes menus, j'espère qu'ils vous inspireront. Samedi midi : Poulet pommes boulangères, laitage. Samedi soir : salade, quiche aux brocolis. Dimanche midi : rôti de dinde Orloff, champignons à l'ail, crème au chocolat....

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Tags: Idée menu

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27 septembre 2006

Bienvenue sur ce blog

Nourrir une famille tous les jours, proposer une alimentation équilibrée, trouver des idées tous les jours, quel casse-tête ! Sur ce blog, je vous proposerai : des menus des recettes rapides, économiques des astuces J'espère que vous y trouverez des...

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