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epinards
6 avril 2009

ESCALOPES FARCIES AUX EPINARDS

ESCALOPES FARCIES AUX EPINARDS
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 600 g d'épinards frais6 escalopes (de dinde sur la photo, ça marche aussi avec du veau ou du poulet) 10 cl de crème fraîche (j'ai utilisé de la crème liquide) 1 oeuf2 pincées...
Posté par nouvellefable à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  Dinde

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2 avril 2009

Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux épinards
Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 boite de pâtes pour lasagnes 1 kg d'épinard 600 g de ricotta 100g de fromage frais (pour moi à l'ail et aux fines herbes) 100g de gruyère râpé noix de muscade râpée 1dl de...
Posté par nouvellefable à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards

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17 mars 2009

Mon premier panier de l'AMAP

Mon premier panier de l'AMAP
Ça y est j'ai eu mon premier panier de l' AMAP De la mâche, des pousses d'épinards, 1kg d'épinards, du thym, 2 panais, 5 poireaux. Qu'est ce que je vais en faire ? Les pousses d'épinards en salade avec des croûtons aillés et une vinaigrette au vinaigre...
Posté par nouvellefable à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards

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27 novembre 2008

Filets de cabillaud à la florentine

Filets de cabillaud à la florentine
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de cabillaud (frais ou surgelés) - 400 g d' épinards hachés (frais ou surgelés) - sauce béchamel (quantité selon votre goût) - gruyère râpé, muscade, sel, poivre, beurre...
Posté par nouvellefable à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  épinards

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13 juin 2008

Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards
J'aime bien les gratins et encore plus quand ils constituent un plat complet. Là il y a tout : féculents, légumes et poisson, il n'y a plus qu'a rajouter des crudités en entrée et un laitage en dessert. Ingrédients par convive : 1 portion de saumon, 100g...
Posté par nouvellefable à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat complet,  poisson,  riz,  saumon,  épinards

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26 mars 2008

Roulé épinards saumon

Roulé épinards saumon
Un recette Demarle, pour l'apéritif ou en entrée. Ingrédients : 3 oeufs, 300 g d'épinards hachés surgelés, fromage à tartiner ( j'ai pris 1 chavroux), 200g de saumon fumé. Décongeler les épinards comme indiqué sur leur emballage. Préchauffez le four à...
Posté par nouvellefable à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roulé,  saumon,  épinards,  salé,  oeufs

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