12 mars 2009

RECONNAITRE LES PRODUITS DE SAISON

On nous dit :Les produits de saison ont une qualité gustative et nutritionnelle plus élevée, les préférer est plus économique et meilleur pour la planète. Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, moi j'ai parfois du mal à savoir quels produits sont de saison, quand je prévois mes menus. Alors je me suis fait des fiches que j'ai insérées dans mon classeur de recettes. Je les partage avec vous. Il vous suffit de cliquer sur les liens pour les voir et si vous le souhaitez les imprimer ... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Le marché d'avril

On le sait, on nous le dit et le répète : pour préserver notre planète et pour dépenser moins, il faut manger des produits de saisons. Pourtant ce n'est pas toujours facile de repérer les produits de saison. Pour vous y aider, je vous propose de découvrir les bonnes saisons pour les produits sur l'incontournable Marmiton.org 
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15 février 2008

Les produits de saison

J'essaie de cuisiner des produits de saison mais il n'est pas toujours facile quand on prévoit ses menus d'avoir en tête les produits de saison. Voici un lien pour connaitre les produits de saison en france. http://www.saveursdenfants.com/saveurs_asp/saison.asp?action=saison&adprov=&cliprov=SPKUPLRXOOHBOZGNEM10:52:54&ins= Il y a aussi sur le sit des idées de menus, des recettes.
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