750 grammes
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On mange quoi aujourd'hui ?
utilisation des restes de pain
19 novembre 2008

Terrine de thon

Terrine de thon
Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : 250 g. de pain rassis ½ l de lait 3 œufs Une grosse boite de thon au naturel 10g de beurre (pour le moule) 1 petite boite de concentré de tomate Préparation : Dans une grande terrine, faites...
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19 novembre 2008

Que faites vous avec des restes de pains ?

Que faites vous avec des restes de pains ?
J' ai déjà publié sur ce blog des recettes qui permettent de recycler le pain. Pour les consulter, cliquez ici. Vous en découvrirez d' autres dans les jours prochains. En attendant, voici quelques idées rapides. Pour la réutiliser le pain ou la baguette...
21 septembre 2008

GATEAU DE PAIN PERDU CHOCOLAT POIRES

GATEAU DE PAIN PERDU CHOCOLAT POIRES
Ingrédients : 250 g de pain rassis ½ l de lait (si le pain est très sec il en faut plus) 3 œufs 100 g de sucre 20 g de beurre (pour le moule) 2 c à s de cacao 2 poires Dans une grande terrine, faites tremper le pain rassis émietté dans le lait bouillant....
2 juin 2008

Des tartines pour le dîner

Des tartines pour le dîner
Un reste de pain de la veille (ici de la baguette) tartiné de sauce tomate, quelques dés de jambon, du gruyère râpé. Passez au four th 8 (240°) pendant 5 minutes et voilà, une entrée ou un plat du soir servi avec une salade. Version pain complet fromage...
9 octobre 2006

PAIN PERDU AU JAMBON ET AU FROMAGE

Préparation : 10 à 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 8 tranches de pain rassis 1/4l de lait 2 œufs 50 g de gruyère 150g de dés de jambon (ou 3 tranches coupées en petits morceaux) béchamel (40g. de beurre ou margarine,...
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