750 grammes
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On mange quoi aujourd'hui ?
persil racine
2 décembre 2010

Comment ne pas confondre panais et persil tubéreux ?

Comment ne pas confondre panais et persil tubéreux ?
Sur le côté où les feuilles ont été coupées le persil est bombé alors que le panais est creux. Comment les avez-vous préparé ? Ici on a mangé le persil, cru, râpé avec une sauce au fromage blanc (1cuillère à café bombée de moutarde, quelques gouttes de...
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25 mars 2009

Mon couscous aux légumes anciens

Mon couscous aux légumes anciens
Ingrédients pour 6 convives : 1kg de semoule de couscous 3 cuisses de poulet coupée en 2 6 merguez 6 morceaux de collier ou poitrine d' agneau 1 boîte de tomates pelée au jus 1 bouquet garni (thym, laurier, craindre) 4 cuillères à soupe d' huile d' olive...
On mange quoi aujourd'hui ?
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